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鐵粉可應用于哪些領域

在食品中的應用

在食品等的包裝袋中朝陽鐵粉放置小袋鐵粉或在塑料袋中添加鐵粉。利用鐵易氧化的原理，把它的吸氧功能應用于食品保鮮防腐方面具有十分顯著的效果。

鐵粉及亞鐵鹽既是食品抗氧化劑，同時也是食品營養強化劑。鐵缺乏是人類最常見的營養缺乏現象。作為一種食用天然礦物質，鐵對于人類的生長、發育和日常工作至關重要。有關調查表明，美國目前約有12%的年齡為20～49歲的婦女缺乏鐵，5%的人患有貧血病。貧血病會傷害人的認知能力和免疫功能。為了解決鐵缺乏問題，食品生產商通常在面粉、玉米、大米、早餐麥片等食品中添加鐵粉。但是，世界各國對目前食品中添加的各種鐵粉的營養性生物利用率情況研究甚少。

鐵粉在乳粉中普遍添加，亞鐵鹽廣泛在醬油、食醋及果汁飲料中添加，效果很好，既可以抗氧化，又可以補鐵，預防缺鐵性貧血。[1]

在工業上的應用

鐵粉主要用下生產粉末冶金機械零件，其主要物理性能是松裝密度、流動性、成形性、顆粒形狀等，這些性能主要受鐵粉生產方法和其化學成分的影響。

（一）鉸粉在粉末冶金結構零件制造中的應用

用粉末冶金方法制造機械零件具有節省材料與工時，易于自動化，容易組織大批量生產等優點，從而引起了普遍重視，得到了迅速發展。鐵基粉末冶金機械零件在我國汽車、摩托車、家用電器、電動工具、辦公機械、農業機械、機床、儀器儀表、紡織機械、冶金機械等工業部門已廣泛應用，并取得了良好的技術經濟效益。據不完全統計，2003年我國鐵粉產量已超過10萬噸，說明鐵粉在機械制造業已成為一類重要的金屬原料。

（二）鐵粉在電焊條生產、火焰切割等方面的應用

焊條用鐵粉，在整個鐵粉應用中，占有一定比例（瑞典占37%），一般在焊條的藥皮中加入10%～30%的鐵粉可改善焊條的焊接工藝性能。

火焰切割與清理是鐵粉應用的另一個重要方面。美國在這方面每年要使用約7000噸鐵粉。用氫氧焰或乙炔焰切割耐火材料（如混凝土）時，將鐵粉加入火焰中，可增高火焰溫度，還能起助溶劑作用。